CURSO DE HERRAMIENTAS GASTRONÓMICAS

Nuestra Escuela de Cocina, conformada por la ONG «Dar Sabor al Saber» de Marcela Donatti y la Dirección de Educación y Trabajo de Vicente López, realizo un curso de Herramientas Gastronómicas para el personal de cocina y asistentes de los jardines y comedores municipales. El curso fue dictado por Miriam Becker, cocinera muy reconocida por sus recetas en el diario La Nación. Estuvieron presentes el intendente Jorge Macri, el Secretario de Educación, Ludovico Grillo y el Director de Educación y Trabajo, Ricardo Muraro. También nos acompañó Marcela Massut, nieta de Doña Petrona C. de Gandulfo, prestigiosa cocinera argentina y vecina de Vicente López.